La mer n’avait pas encore
livré tous ses secrets
CONSERVERIE ARTISANALE DEPUIS 1955
CONSERVERIE ARTISANALE DEPUIS 1955
Voici un produit particulièrement riche en goût, à base de crème fraîche, et de chair des poissons ou crustacés listés ci-dessous, relevé par des oignons, moutarde et de la ciboulette. Vous apprécierez nos rillettes sur du bon pain de campagne, en sandwich ou sur nos baguettes toasts.
A faire goûter aux enfants, pensez à leur pique-nique !
Délicieux produit à tartiner pour agrémenter vos apéritifs. Nos beurres sont exclusivement élaborés à partir de beurre sans aucune autre matière grasse. Les petits toasts pourront être décorés et dégustés entre amis.
Vous apprécierez nos soupes, bisques et veloutés au goût bien franc et à l’onctuosité agréable. Vous les réchaufferez sans les faire bouillir et les présenterez à table avec un peu de crème fraîche, puis selon votre imagination avec quelques croûtons, de la rouille, du gruyère râpé, un peu d’huile d’olive pour les gourmands… Dépêchez-vous ça va refroidir !
oeufs de poissons, produits aux algues, condiments et autres
Ce soir au menu : suggestion d’entrée de la mer.
Sur une assiette, servir une petite boule de rillettes accompagnée de quelques cuillerées d’oeufs de lompes par exemple, un peu de crème fraîche, du bon pain frais et voilà une entrée sympa et originale pour vos invités.
Nos sauces de type béarnaise ou américaine s’apprécient telles quelles en accompagnement de vos plateaux de fruits de mer par exemple. Nos autres sauces, réchauffées et lissées, napperont délicieusement vos viandes et poissons.
Si vous avez une question ou si vous souhaitez avoir de plus amples renseignement sur nos produits, n’hésitez pas à nous envoyer un message via ce formulaire ou à nous appeler au numéro ci-dessous.